Sejarah Black Garlic Solo / Bawang Hitam Lanang Dan Manfaat Bagi Kesehatan Sejarah Black Garlic Korea , Asal mula di kenalnya Bawang Hitam atau Black Garlic yaitu dari Negara Korea , dimana pada saat itu sedang di perkenalkan makanan kesehatan mirip-mirip Ginseng yang terlebih dahulu terkenal di Korea. Bawang Hitam atau Black Garlic diperkenalkan sebagai makanan yang memiliki kandungan antioxidant yang tinggi, dan pada saat itu di demokan dengan diracik dengan minuman yang berkhasiat untuk meningkatkan stamina dan vitalitas peminumnya. Thailand , Sedangkan di Negara Thailand Bawang Hitam atau Blackgarlic di percaya merupakan makanan yang bisa untuk panjang umur. USA , Lain pula di Amerika Serikat, Bawang hitam atau Black garlic disana mulai di kenal pada awal tahun 2008 disaat Le Sanctuaire yang berasal dari San Francisco menjual Black Garlic. Hal ini muncul di Berita utama The New York Times dalam program “Desain dan Gaya Hayati” sebagai makanan abad ini.